Polpo e patate 330gr

€ 17,50

Polpo con patate e pepe rosa in olio extravergine di oliva
Lavorato rigorosamente a mano


Quantità minima: 2


Categoria: Polpo
Polpo pescato con reti da traino e nasse interamente lavorato a mano con cura artigianale; i
tagli anatomici, attentamente selezionati per qualità e pregevolezza dopo la sapiente cottura, sono
porzionati e invasettati manualmente uno ad uno per preservarne le caratteristiche di compattezza; la
scelta dell’olio extravergine di oliva regala al prodotto un gusto ricercato.

Peso netto: 330 grammi (singolo barattolo)
Peso sgocciolato: 230 grammi (singolo barattolo)
IL PRODOTTO E’ DISPONIBILE IN CONFEZIONI DA 2 PEZZI
Ingredienti:
Polpo 45% (Octopus vulgaris), olio extravergine di oliva 34%, patate 20%, pepe rosa 1%,
sale. Può contenere pesce e prodotti della pesca.
Metodo di conservazione:
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore e luce; Una volta
aperto, riporre in frigo ad una temperatura di 2°C /4°C coperto dal proprio liquido di
governo e consumare entro massimo 2 giorni.
Valori nutrizionali: valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato:

Energia in kj 392
Energia in kcal 93
Grassi 2,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 6,7 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 12,0 g
Sale 1,3 g