Baccala Sciue Sciue 330gr

€ 14,90

Baccalà sciuè sciuè in olio extravergine di oliva
Lavorato rigorosamente a mano
Pescato con ami e palangari


Quantità minima: 2


Categoria: Baccalà
Filetto di merluzzo nordico pescato con ami e palangari interamente lavorato a mano con cura
artigianale; i filetti attentamente selezionati per qualità e pregevolezza dopo la sapiente cottura,
sono porzionati in filetti e invasettati manualmente uno ad uno per preservarne le caratteristiche
di compattezza; la scelta dell’olio extravergine di oliva regala al prodotto un gusto ricercato.

Peso netto: 330 grammi (singolo barattolo)
Peso sgocciolato: 230 grammi (singolo barattolo)
IL PRODOTTO E’ DISPONIBILE IN CONFEZIONI DA 2 PEZZI
Ingredienti:
Filetto di merluzzo nordico 45% (Gadus morhua)(merluzzo nordico, acqua, sale), olio extravergine di
oliva 34%, patate 6%, olive verdi intere dolci 6% (olive, acqua, sale, E300, E330, E270), pomodoro
datterino 6%, capperi in salamoia 3%, (capperi, acqua, sale, aceto), sale. Può contenere frammenti di
lische. Può contenere molluschi e prodotti a base di molluschi.
Metodo di conservazione:
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore e luce;
Una volta aperto, riporre in frigo ad una temperatura di 2°C /4°C coperto dal proprio liquido di governo e consumare entro massimo 2 giorni.
Valori nutrizionali: valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato:

Energia in kj 280
Energia in kcal 67
Grassi 2,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 2,4 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 8,5 g
Sale 1,6 g